T.YOKOGAWA CHEF'S BLOG

スタッフより

スタッフ — Tue, 03 Mar 2009 11:09:33 +0000

◇◆TV出演のお知らせ◆◇

　昨年12月に出演した「チャンピオンズ」に、ふたたび
　菓子工房T.YOKOGAWA オーナーパティシエ・横川哲也が出演いたします！
　今回のチャンピオンズのテーマは「グルメスペシャル」です。
　シェフ・ヨコガワをはじめ、様々な部門で頂点に輝いた
　チャンピオンたちが究極のグルメをつくりあげます。

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　　●「チャンピオンズ」　テレビ東京＜テレビ大阪＞
　　─ 3月5日(木)　夜7時57分スタート！
　
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　放送をどうぞお楽しみに！

2009年、あけましておめでとうございます！

管理者 — Thu, 01 Jan 2009 07:15:19 +0000

新年明けましておめでとうございます。

とうとう今日から2009年が幕開けですね。

新年という事で、T.YOKOGAWAスタッフは心機一転！今日もお菓子作りに励んでいます。

僕も朝からキッチンで仕事をしています。

昨年はたくさんのお客様にご来店頂き、お誕生日はもちろん

クリスマスや年末年始など、大切なイベントの際にT.YOKOGAWAの

お菓子を召し上がって頂けた事をとても幸せに感じています。

そして2009年はT.YOKOGAWA創業10周年目を迎える節目の年でもあります。

イベントや新商品などをどんどん企画していきますのでどうぞお楽しみに！

2009年の新商品第一弾は「素朴なお菓子」をテーマにつくりあげたロールケーキ！

【ピュアちょこロール】　¥1,050(税込)

見た目はシンプルですが、ふわふわで軽い生地とたっぷりのチョコクリームが

印象的な一品です。是非召し上がってみてくださいね。

今年もどうぞ菓子工房T.YOKOGAWAをよろしくお願い致します。

大分に行ってきました。

管理者 — Mon, 24 Nov 2008 08:32:59 +0000

先日、出張で大分に行ってきました。

今回はテレビ東京系列で放送される【チャンピオンズ】の収録です。

収録前日は福岡で一泊し、レポーターの「ドロンズ」石本さんとお食事。

水炊きをいただきました。

ドロンズ石本さんのブログでもご紹介頂きました。

石本さんのブログはこちら

ケーキ作りの収録は大分で。

大分は大阪より少し寒かったです。

でも自然が多く、のどかなところでした。

作品作りの一コマ。ケーキの土台をつくります。

とても楽しい収録でした。

どんな作品に仕上がったかは放送当日のお楽しみに！

「チャンピオンズ」テレビ東京<テレビ大阪>　ー12月18日(木)　夜7時57分スタート！

是非ご覧ください！

ブログがリニューアルいたしました！

管理者 — Tue, 30 Sep 2008 12:06:32 +0000

10月1日（水）よりブログがリニューアルいたしました。
これからも、不定期更新で情報を発信していきます。
過去のブログはこちらからご覧ください！↓

http://plaza.rakuten.co.jp/yokogawa/