

フランス産のラヴィエットバターを使用し、贅沢なコクと風味を引き出した「ラヴィエット」。エルレイ社の最高級チョコレート、ミハオを使用し、ほろ苦さと上品な甘さを香り豊かに表現した「ミハオ」。素材にこだわり、風味にこだわり、焼き上げた逸品です。焼き上げてすぐ包装し、おいしさ際立つ香りも一緒に閉じこめました。保存料を一切使用しない、しっとりした口当たりをお楽しみください。
- 「ラヴィエット」お口に広がる、熟成させた発酵バター独特の香りとコク。
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しっとりした口当たりの中に、フランスの気候風土が生んだバターの独特の香りとコク。イタリア・シシリー産アーモンドのすこしクセのある風味。アーモンドもローストからパウダーまで、お店でおこなうことで風味を逃さず、おとどけしています。アーモンドとバターの絶妙なバランスを、パティシエが一つひとつ丁寧に焼き上げました。

- 「ミハオ」カカオの豊かな香りと深い味わいが引き立つ、上品な甘さ。
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何百種類とあるチョコレートの中から選んだベネズェラ・エルレイ社の最高級チョコレート、ミハオ。その繊細な苦みと香りを生かすため、アーモンドはクセのないカリフォルニア産を使用し、コクのあるおいしさに焼き上げました。生地にたっぷり含まれたチョコレートが醸し出すビターなカカオの深い味わいを、その香りとともにおとどけします。

| ラヴィエット |
小麦 |
乳 |
卵 |
落花生 |
りんご |
オレンジ |
キウイ |
くるみ |
大豆 |
桃 |
ゼラチン |
バナナ |
その他 |
| ● |
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| ミハオ |
小麦 |
乳 |
卵 |
落花生 |
りんご |
オレンジ |
キウイ |
くるみ |
大豆 |
桃 |
ゼラチン |
バナナ |
その他 |
| ● |
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| 昭和40年代のマドレーヌ |
小麦 |
乳 |
卵 |
落花生 |
りんご |
オレンジ |
キウイ |
くるみ |
大豆 |
桃 |
ゼラチン |
バナナ |
その他 |
| ● |
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- ガトー匠 詰め合わせ 6個入り
| 品番 |
LF-1
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| 賞味期限 |
7日以内 |
| 内容量 |
ラ・ヴィエット 3個、ミハオ 3個入り |
| 金額 |
1,291円 |
- ガトー匠 詰め合わせ 12個入り
| 品番 |
LF-2 |
| 賞味期限 |
7日以内 |
| 内容量 |
ラ・ヴィエット 6個、ミハオ 6個入り |
| 金額 |
2,478円 |
- トリオ
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| 品番 |
ML-1 |
| 賞味期限 |
7日以内 |
| 内容量 |
昭和40年代のマドレーヌ 8個、ラ・ヴィエット 3個、ミハオ 3個 |
| 金額 |
2,520円 |