ドイツのクリスマスに欠かせないお菓子、シュトーレン。ヨーロッパではクリスマスケーキよりも一般的なお菓子です。

ラム酒に漬け込んだフルーツをバターと一緒に生地にたっぷり練り込み、丁寧に焼き上げます。焼き上がった生地は粉砂糖をふりかけ、冷暗所でゆっくりねかせます。
砂糖でしっとり包み込まれた生地は深い風味が生まれ、美味しさが増していきます。時間が経てば経つ程に風味が増し、生地はしっとり。
クリスマス前には、熟成されしっとりとしたシュトーレンの味わいが楽しめます。

こちらの商品の販売期間は11月下旬～12月下旬となっております。