ピスタチオを入れることで、ほんのり塩気を感じるクッキーに仕上げました。

カカオ豆のカリカリが楽しいビターなチョコレートクッキーです。

プレーンとチョコレートで描いたマーブル模様は唯一無二です。

ココナッツをふんだんに使用し、さっくり軽い食感に仕上げました。

きなこがクッキーをしっとりさせ、ピーカンナッツの食感が引き立ちます。

アーモンドの香ばしさがどこか懐かしいクッキーです。

クッキーと相性のいいチョコを選びました！お子様の人気ＮＯ．１！！

バターをしっかり使用したサブレタイプのクッキーです。

マカダミアナッツとバターの相性が最高のクッキーです。

ビターなチョコクッキーに松の実のアクセントがやみつきです。

くるみの香ばしさを引き立たせるシンプルなサブレ。

香ばしいヘーゼルナッツに、バニラが香る口当たりの軽いクッキーです。

挽いたコーヒー豆を生地に練り込んだコーヒーが香るクッキーです。

薄く軽いクッキー生地にナッツで作ったプラリネショコラを挟みました。

金・白・黒３種のごまを軽いクッキー生地にまぶしました。

卵白とナッツで作り上げたクッキー生地にプラリネショコラを挟みました。

オレンジ風味のキャラメルでコーティングしたアーモンド（スライス）とサブレの食感が抜群。

フランス語で「丸い薄いもの」という意味を持つ、卵とバターをきかせたシンプルなクッキー。

職人が丁寧にナッツを飴状になるまで煮詰め、厚めのクッキーに閉じ込めました。

フランス産の発酵バターを粉といっしょに練り込み、何度も何度も折り返し、手間ひまかけて仕上げました。

「貝の形」という意味を持つ焼き菓子。素朴などこか懐かしいお菓子が、かわいらしく焼きあがりました。

昔ながらの素朴なマドレーヌ。幼いころに食べた懐かしい味わいです。

オーナーシェフ横川が幼いころに食べた「あの味」を再現しました。

昔ながらの素朴なフィナンシェ。しっとりバターが香る、懐かしさとどこか特別な感じがする味わいです。

パイナップルの果肉とたっぷりのバターを使用した焼き菓子です。

シロップ漬けした数種類のフルーツとほんのりスパイスの香る焼き菓子です。

ラヴィエットバターをふんだんに使用した贅沢なフィナンシェです。

プレミアムと呼ぶにふさわしいコロンビア産チョコレートを使用したフィナンシェです。